這天早上，Takasi（男主人）和Natsumi（女主人）很早就起床了。

這天是當地Farmer market 的收穫季，加上敬老日有三天連假，要送家中自製的產品過去市場，是忙碌的一天。

真的很忙，就像我們趕農夫市集一樣的匆促緊湊。我其實佩服Natsumi, 她兩天前就烤了各式手工餅乾和三款蛋糕，從養雞與撿蛋、自家耕種小麥、磨粉、烘培、包裝，包含自製貼紙和宣傳DM，全部自己來。此外，她也是三個孩子的母親，接待客人友人與wwoofer的負責人，加上洗曬衣服與煮飯種種家務，她無所不包。

Takasi呢，他清晨四點便起床了，到森林裡採菇（他是採菇高手）、到田裡割毛豆，為了收穫季他也忙著採收與包裝。從尋找水源到挖水井、建造房子到整理森林、疏伐與種田，樣樣自己來。Takasi不愛用電，直到現在，他們家仍是生火用壓力鍋煮飯。只是羽球教練工作時段的不穩定，也讓他另覓各式打工。

我與他的大兒子一休說“Do you know your father is a superman?”

儘管與自然如此親密，儘管從土地到餐桌，就因為什麼都自己來，生活於是顯得緊湊。

田裡的草要除，森林還待整理，過冬的柴要劈、小麥和豆子得挑、糕點訂單一直來、孩子的活動要參與……加上照顧與接待我們，連雨不停的一週，當Fater market的收穫季遇上颱風，Natsumi捧著賣不完的蛋糕走出來，有蛋糕成為飯後點心讓孩子們驚喜，我們看在眼裡卻有些心酸。

飽把沒賣完的毛豆撥下來煎毛豆餅，Natsumi則把毛豆磨成泥做毛豆麻糬，廚房顯得繽紛，但我們知道，忙了半天的毛豆，沒能賣完。

自產自銷確實不是什麼浪漫的事。當你耗盡力氣準備，努力提升產量與品項，最後卻可能因天候或其它因素而前功盡棄，蹲在Farmer market 的地上與他們趕秤重與包裝毛豆的同時，我們不由得想起自己，奮力工作，疲於奔命，靈魂卻不知覺被掏空了。

他們是一面鏡子，讓我看見我們自身的選擇――忙碌，真的很忙。在他們認真努力的眼神裡，我竟看見我們自身隱而不言的疲憊。有時為了高雄農夫市集的準備，從黎明忙到下午才吃飯，卻因為天氣太熱而乏人問津，摸摸鼻子又開車回來，感覺是自導自演的一齣傻戲，還得強顏歡笑想方設法把賣不完的產品送掉銷掉，獨處時難免捫心自問：這是為誰辛苦為誰忙？

為了經濟。但更好的經濟不代表更好的生活。

賺錢很重要，賺取心的能量也很重要。

就快回台灣了，我想起自己排滿行事曆的習性，但求自己記得這裡帶給我的啟示。轉身跟飽說，回去以後，要不要別急著種下一季作物？飽點點頭，他早心有戚戚焉。

離開前，我與Natsumi閒聊這面鏡子，我們低低絮語。是啊，努力飛翔，想飛得更高更好，為求細節的周全完美不得不放掉自我需求，看似貼近土地，其實有焦慮有狼狽。Natsumi尚有三個孩子, Takasi還有一片森林，自產自銷形象的背後，是嚴苛的現實考驗。

想起在「木之花」說的話：一‘’忙‘’起來，心就亡了。

與Natsumi聊開後，我們因這股理解與默契變得更親。離開森林蛋糕屋那天是飽的生日，偷偷向她訂了蛋糕，我將永遠記得後來我們在札幌地下街吃蛋糕的滿足。不過是吃一片她畫飽的大餅乾，竟那麼快樂――真的是一點一點吃喔！吃得非常慢非常珍惜，因為你知道這蛋糕如此特別，得來不易，用自耕自磨的麥粉混合米粉做的最簡單的蛋糕。來自北海道鄉下一個森林小屋女主人的手藝與心意，謝謝老天讓我們相遇。

我害怕忘記，於是記下來。
這是我與Natsumi的約定：努力賺錢，也不忘賺取心的能量。


2017.9.27  北海道和琴湖畔