※ 三場論壇皆對外開放，自由入座。

※ 牧野家族的料理交流會 報名請至↓
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那年夏天自北海道回來後，
連幾周，我們會在美濃自家做日式料理回味，
好長一段時間，我與飽晚上都會聽著日文歌睡去。
並不是變得哈日，而是唯有如此，
我們才能記得北海道之旅帶給我們的，
關於生活、關於土地的豐美靈感。

「我要聽那首歌！」我興起，飽便按下那個鍵。
「最近太忙~亂糟糟都失去生活感了。」偶爾會這麼相互提醒。
「唉，根本忘了tea time。」偶爾我嚷嚷。
回來半年，再度被台灣的工作狂潮席捲，
忘了按時休息，從容午茶的自在。

冬日，下島先生捎了一張山小屋的照片過來，
我們才知道今年雪大，積雪好高，
站在山小屋前，窗戶在腳下。
「不知道我山上做的那張椅子會不會被雪壓垮？」飽喃喃。
「等下島來，你就可以問他了。」

記得去年夏天北海道旅行故事的連載嗎？
連載故事中影響我們至深的硫酸山主人──
當初那位什麼都不知道就買下寸草不生的一座山的傻子；
那位矢志不渝拚了命種樹改變一座山的狂熱者；
那位餐餐徹底實踐從土地到餐桌的料理職人；
那位與我們分享養蜂種菜養土與疏伐的農夫-下島先生，
下周末要來拜訪台灣美濃了！

「你說你們明年三月會來美濃，是真的嗎？」
我記得我們在黑松內的櫸木林中走路，我轉身問他，認真地問。
「……也許。」下島笑了，不知為何我感覺到一絲靦腆。

他們沒有食言，他們真的來了。
不只有下島和他的女兒，還有牧野一家──
我們於下島家結識，
牧野一家因東京大地震（核災）舉家遷徙至北海道，
女主人Moe栽種有機番茄，男主人Tadashi做得一手好料理。

我最喜歡的，一個人改變一座山的傳說，
要傳播到美濃來了。
我最疼惜的，因災害覺醒，勇於改變生活型態的故事，
要飄洋過海來美濃了。

這回你無須只在臉書上爬文聞香，
這回你可以選擇來到美濃聆聽他們現身說法。
是的，你沒看錯，
結合另一位剛從北海道歸來的台灣女孩立涵，
分享黑松內自然學校兩年的學習經驗，
三則北海道的土地故事，編織成系列論壇，
就在3/15、16、17，六龜、美濃、杉林，
每一天，每個地方，都有一個精彩故事。

直到現在，我仍然覺得震動，
當初在山小屋汲取的勇氣，
當初在硫酸山裡見證的奇蹟(極其安靜)，
不再只是旅途中的一則傳說。
我們要交會了──不只我們，還有即將前來的你。

由 旗美社區大學用心籌辦（真的很用心），
有塊田的雅菁／甫自北海道歸來的立涵翻譯，
小飽下田的崇鳳擔任主持人，
請硫酸山的下島先生、牧野農園夫妻、
分享交流關於他們的北國，在島嶼之南，
最後一場牧野先生會為大家現做他鍾愛的義式料理，
場地負責人小郭將窯烤台式pizza回敬，
小飽也準備用大城小麥（飽老家）磨製的台灣麵粉現烤麵包，
（窯烤小飽麵包，終於重出江湖）
以食物交流，如同我們在北海道的時光。

只有我們知道，什麼叫千載難逢，
而今想起，我仍覺得命運安排不可思議──
有緣千里來相會。

別發傻了，還蘑菇什麼，趕緊記下來，
我們到時見！